Catalog

Record Details

Catalog Search



Židovská vegetariánská kuchařka  Cover Image Book Book

Židovská vegetariánská kuchařka / Fania Lewando ; z jidiš originálu Vegetariš dietišer kochbuch ... přeložily Alžběta Glancová a Karolina Kašeová

Lewando, Fania (Author). Glancová, Alžběta, 1990- (Translator). Kašeová, Karolina (Translator).

Summary:

Z jidiš přeložená kuchařka Fanii Lewando, prvně vydaná v roce 1938, nabízí osmdesát vegetariánských variací na tradiční židovská jídla. Lewando, majitelka jídelny ve Vilniusu, zanechala v historii svou stopu jako průkopnice vegetariánství a zdravé stravy. Měla tragický osud, při útěku před nacisty zahynula neznámo kde. Kniha, dlouho považovaná za ztracenou, se objevila v roce 1995 v antikvariátu. Dnes je nejen zdrojem nápadů k ozvláštnění domácí kuchyně, ale i památkou na jednu výjimečnou ženu. https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788074077029

Record details

  • ISBN: 978-80-7407-702-9
  • Physical Description: 207 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 24 cm
  • Edition: Vydání první
  • Publisher: Praha : Garamond, 2025
Subject: židovská jídla
vegetariánská jídla
Genre: kuchařské recepty
příručky

Available copies

  • 1 of 1 copy available at Common Catalog SPOK.

Holds

  • 0 current holds with 1 total copy.
Show Only Available Copies
Location Call Number / Copy Notes Barcode Shelving Location Status Due Date
The Jewish community of Prague J 2276 4638305396 J - Judaika Available -

LDR 02091nam a22004213i 4500
00158676
003CZ-PrJAB
00520250502101206.0
007ta
008250424s2025 xr ach e 000 0 cze d
020 . ‡a978-80-7407-702-9 ‡q(vázáno)
035 . ‡a(CZ PrSKC)1363163
040 . ‡aCBA001 ‡bcze ‡erda
0411 . ‡acze ‡hyid
072 7. ‡a641 ‡xKuchařství. Potraviny. Vařená jídla ‡2Konspekt ‡919
080 . ‡a641.56-056.84 ‡2MRF
080 . ‡a641.56(=411.16) ‡2MRF
080 . ‡a(035) ‡2MRF
080 . ‡a(083.12) ‡2MRF
1001 . ‡aLewando, Fania ‡4aut
24010. ‡aVegetariš dietišer kochbuch. ‡lČesky
24510. ‡aŽidovská vegetariánská kuchařka / ‡cFania Lewando ; z jidiš originálu Vegetariš dietišer kochbuch ... přeložily Alžběta Glancová a Karolina Kašeová
250 . ‡aVydání první
264 1. ‡aPraha : ‡bGaramond, ‡c2025
300 . ‡a207 stran : ‡bilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; ‡c24 cm
336 . ‡atext ‡btxt ‡2rdacontent
336 . ‡astatický obraz ‡bsti ‡2rdacontent
337 . ‡abez média ‡bn ‡2rdamedia
338 . ‡asvazek ‡bnc ‡2rdacarrier
5203 . ‡aZ jidiš přeložená kuchařka Fanii Lewando, prvně vydaná v roce 1938, nabízí osmdesát vegetariánských variací na tradiční židovská jídla. Lewando, majitelka jídelny ve Vilniusu, zanechala v historii svou stopu jako průkopnice vegetariánství a zdravé stravy. Měla tragický osud, při útěku před nacisty zahynula neznámo kde. Kniha, dlouho považovaná za ztracenou, se objevila v roce 1995 v antikvariátu. Dnes je nejen zdrojem nápadů k ozvláštnění domácí kuchyně, ale i památkou na jednu výjimečnou ženu. ‡uhttps://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788074077029
65007. ‡ažidovská jídla ‡7ph127989 ‡2czenas
65007. ‡avegetariánská jídla ‡7ph116559 ‡2czenas
655 7. ‡akuchařské recepty ‡7fd132687 ‡2czenas
655 7. ‡apříručky ‡7fd133209 ‡2czenas
7001 . ‡aGlancová, Alžběta, ‡d1990- ‡7kv2014815226 ‡4trl
7001 . ‡aKašeová, Karolina ‡4trl
910 . ‡aABE461
995 . ‡aska
901 . ‡a58676 ‡bAUTOGEN ‡c58676 ‡tbiblio

Additional Resources